你也喜歡吃紅燒牛肉麵嗎？
這一道讓我們熟悉的料理，
其實是被「原本不在臺灣」的人們創造的喔！

在臺北的老眷村，
相較高樓大廈顯得又矮又窄，
左鄰右舍住的好近好近。

因為屋裡沒有廚房，
所以村子每天的料理時間，
就像超級料理交流大會！

眷村居民用家鄉料理的記憶，
再加上臺灣在地的食材，
變出了紅燒牛肉麵 ！

因戰爭而從中國來到臺灣的村民們，
就像紅燒牛肉麵一樣，
逐漸融入臺灣島上的生活，
變成臺灣不可缺少的一部分喔！